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Variedade é a palavra-chave de Londres, onde as especialidades culinárias, de mais de uma dúzia de países e regiões, refletem a natureza cosmopolita da cidade. Diferentes áreas contém diferentes cozinhas. Para a comida chinesa, a Gerrard Street, em Chinatown. Para restaurantes baratos e autênticos de comida indiana, vá até a Brick Lane Street. Para uma refeição econômica e gostosa, tente um pub.

Tradicionalmente, Londres tem bons restaurantes oferecendo culinária de suas colônias. Mas agora está começando uma renovação na culinária inglesa. Chefs famosos estão abrindo seus restaurantes no Soho e na Kensington. A "nova culinária inglesa" consiste de ingredientes tradicionais ingleses ou escoceses com estilo continental. Quando a combinação funciona o resultado é um paladar fabuloso.

RESTAURANTES
Dorcherster Grill Room - Alta qualidade da culinária inglesa e elegância. Aceita a maioria dos cartões de crédito. 53 Park Lane (em frente ao Hyde Park) W1. Telefone: 317-6336

Gordon Ramsey - É necessário fazer reserva. Preços altos. Aceita quase todos os cartões de crédito. 68 Royal Hospital Rd. SW3. Telefone: 352-4441

Le Gavroche - Cozinha do chef Albert Roux. Fazer reserva. Preços altos. Aceita cartões de crédito. 43 Upper Brook St. (perto da embaixada dos Estados Unidos), Mayfair W1. Telefone: 408-0881

Simpson's in the Strand - Excelente restaurante de carne e peixe. Reserva lugar. Aceita cartões de crédito. 100 Strand WC2. Telefone: 836-9112

Royal Indian Cuisine - Cozinha indiana e vegetariana. Aceita quase todos os cartões de crédito. 3-7 Endell St. WC2. Telefone: 379-1099

CAFÉS E CASAS DE CHÁ
The Ritz - Só pode permanecer por 1h30. Aceita cartões de crédito. 150 Piccadilly W1. Telefone: 493-8181

The Savoy - Chá dançante com banda de quatro músicos. Aceita cartões de crédito. The Strand, WC2. Telefone: 836-4343

River Café - Para chegar facilmente, pegue um táxi. Aceita cartões de crédito. Thames Wharf, Rainville Road, Hammersmith, W6. Telefone: 381-8824

Café in the Crypt - Há concertos gratuitos na igreja. Não aceita cartões. Trafalgar Square WC2. Telefone: 930-0089

Redação Terra