Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de fubá grosso
- 1 colher (sopa) de manteiga
- sal a gosto
|
|
Modo de Preparo
Coloque a água para ferver. Quando estiver fervendo despeje o fubá, em chuva, mexendo vigorosamente para não empelotar. Junte a manteiga e o sal e cozinhe por 15 a 20 minutos, mexendo sempre. Sirva com carne cozida em pedaços ao molho de tomate.
|
