Patê de Espinafre Tempo de Preparo: 12 minutos        Rendimento: 30 canapés Ingredientes - 1 maço de espinafre limpo e lavado - 4 colheres (sopa) de cebola picada - 1 dente de alho - 1 lata de atum - 1 colher (sopa) de molho inglês - 1 xícara (chá) de maionese - sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo Unte uma fôrma refratária com manteiga e coloque o espinafre, a cebola e o alho. Tampe-a e leve ao microondas por 8 minutos em potência média. Retire do forno, escorra a água e espere esfriar. Esprema novamente e leve ao processador, junto com o atum, o molho inglês e a maionese. Bata por alguns segundos, acrescente sal e pimenta e torne a bater até formar uma pasta cremosa. Retire do processador e leve à geladeira por alguns minutos. Sirva com torradas ou bolachas club cracker.   Copyright © 1996 - 2001 Terra Networks, S.A.. Todos os direitos reservados. All rights reserved.