Ingredientes
- 1 receita de massa básica
- 1 lata de creme de leite
- 200 gramas de queijo cremoso aerado
- 1 xÃcara (chá) de açúcar
- 1/4 de xÃcara (chá) de licor de menta
- 5 colheres (sopa) de água
- 12 gramas de gelatina sem sabor
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Modo de Preparo
Bata o creme de leite, o queijo, o açúcar e o licor até formar um creme. Reserve. Coloque a água e a gelatina em um recipiente e mexa até a gelatina amolecer. Leve ao microondas por 1 a 2 minutos, na potência média, para que a gelatina se dissolva. Misture a gelatina ao recheio reservado e espalhe sobre a massa, alisando-o bem. Leve a torta à geladeira até o momento de servir.
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