Sopa de Lentilha Tempo de Preparo: 30 minutos        Rendimento: 4 porções Ingredientes - 1 xícara (chá) de lentilha - 4 colheres (sopa) de manteiga - 1 alho-poró picado - 1 cenoura em fatias finas - 2 xícaras (chá) de água fervente - 1 tablete de caldo de galinha - 3 salsichas em rodelas Modo de Preparo Deixe as lentilhas de molho de um dia para o outro. Em um refratário fundo, de tamanho médio, aqueça a manteiga por 1 minuto em potência alta. Junte o alho-poró e a cenoura, mexa bem, tampe e leve ao microondas por 3 minutos, em potência alta. Retire do forno, junte as salsichas, tampe novamente e deixe no forno por mais 12 minutos. Sirva bem quente.   Copyright © 1996 - 2001 Terra Networks, S.A.. Todos os direitos reservados. All rights reserved.