Ingredientes
- 1 pacote de macarrão
- 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xÃcara de palmito cortado em rodelas
- 1/2 xÃcara de azeitona picada, sem caroço
- 1 xÃcara de maionese
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Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão em 2 litros de água fervida acrescida de 1 colher de sopa de sal (o macarrão deve ser cozido em fogo brando por 6 a 7 minutos). Escorra o macarrão e enxágüe com água fria. Misture o macarrão a todos os ingredientes, mexendo levemente. Sirva à temperatura ambiente ou levemente resfriada.
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