
|
 |  | SALADAS: Mil Sabores à venda na livraria Prosa i Verso, pelo fone (051) 222.2409, e na Casa Bonita, fone (051) 332.2211
|
|
Salada de Verão
|
Ingredientes
- 1 pé de alface
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 xícara de cenoura em rodelas mal cozidas
- 6 rabanetes cortados ao meio
- 2 beterrabas em rodelas mal cozidas
- 1 xícara de azeitonas verdes ou pretas
- 1 xícara de palmitos em rodelas
Molho
- 1 xícara de azeite
- 1/2 xícara de aceto (vinagre) balsâmico
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres de mel
- 2 colheres de mostarda
- 4 galhos de salsa
- 4 galhos de manjericão
- 4 colheres de alecrim
- 1 punhadinho de orégano
|
|
Modo de Preparo
Disponha a alface num prato e vá colocando os ingredientes um a um sobre ela. O molho é servido separado.
|
|
|
| |
Copyright © 1996 - 2000 Terra Networks, S.A.. Todos os direitos reservados. All rights reserved.
|