Ingredientes
2 fatias de pão de miga
120g de salmão fresco
15g de dill fresco
10 ml de azeite extravirgem
4 folhas de alface crespa
sal e pimenta a gosto
Modo de fazer
Asse as duas fatias de pão de miga no forno. Pique o salmão com a faca e tempere com dill, sal, pimenta, azeite. Após assar o pão, passe o salmão preparado nas duas fatias e acrescente o alface, juntando as duas partes. Fatie na diagonal.
Cortesia do Benvenuto Ristorante