Saborosa e saudável, a carne de porco pode ser encontrada em diversos cortes, o que contribui para diversificar as formas de preparo.
A suã é um item de grande sucesso nos mercados de Minas Gerais, Goiás e de parte do interior de São Paulo.
Foto: ABCS - Associação Brasileira dos Criadores de Suínos
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