13Frozen de Morango

Ingredientes:
10 morangos fatiados
8 folhas de gelatina vermelha sem sabor
½ xícara (chá) de água
1 ½ xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:
Bata os morangos no liquidificador. Ponha em uma tigela e deixe no freezer por três horas. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria, sempre mexendo, e deixe esfriar. Bata agora no liquidificador os morangos com o creme de leite e o açúcar. Acrescente a gelatina e bata rapidamente. Coloque em taças individuais e enfeite com pedaços de morango.

Sugestão do El Pallomar

foto: Divulgação