21 dicas de vinho

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5 Chianti del Barone Ricasoli DOCG 2007 (Barone Ricasoli)

Região: Chianti (Itália)

O nome da família Ricasoli é praticamente indissociável dos vinhos da região do Chianti. Jancis Robinson, em seu The Oxford Companion to wine (Oxford Press, 2006), lembra que a ligação da família Ricasoli com a região se deve não só ao aprimoramento da formulação dos Chianti, mas, sobretudo aos esforços de Bettino Ricasoli, ainda no século XIX, em organizar a produção e o mercado dos vinhos daquele pedaço da Itália. Após altos e baixos no século seguinte, no início dos anos 1990 o Barão Francesco Ricasoli se empenhou em um profundo processo de revitalização dos vinhos da família, trazendo novamente seus Chiantis para uma posição de destaque. Elaborado com uvas Sangiovese, o Chianti del Barone, além de suas qualidades aromáticas e de sabor, oferece também um pedaço da história da região do Chianti.

Preço: R$ 69,00 (gf. 750 ml)

Onde: World Wine (11) 3383.7477

Textos e Fotos: Carlos Alberto Barbosa - Arte: Domênico Citrângulo (Terra)

Terra