Esqueça o Caribe de praias lotadas. Na ilha de South Water Caye, a agitação se resume ao balanço da rede e o movimento de uma cerveja Belikin gelada. A apenas 24 quilômetros da chamada capital cultural de Belize, Dangriga, a ilha é ideal para a prática de mergulho no maior recife de corais do Ocidente. Um must: ir nadando a partir das praias do sul e apreciar a beleza imensurável da fauna e flora local. Uma dica de hospedagem é o Pelican Pouch, ideal para viver a fantasia de Robinson Crusoé com tudo o conforto. A saber: a capital do país é Belmopan.