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O melhor da gastronomia
South Beach funde em seus milhares de restaurantes a culinária informal com as tradições do verdadeiro gourmet. Sua cozinha influenciada pelas culinárias italiana, francesa, chinesa, tailandesa, cubana e da América Latina é incomparável. Uma das especialidades de South Beach são os caranguejos, típicos da costa sul dos Estados Unidos. Os restaurantes funcionam até altas horas da madrugada. Parte da experiência, quando se está jantando ao ar livre, é ver as pessoas passeando pela praia, o que é tão fascinante como o menu. Nos restaurantes da praia de Miami Beach pode se conhecer os chefes de cozinha mais famosos preparando manjares dignos dos paladares mais exigentes.À noite, South Beach se enche de energia e de pessoas que, além de se vestirem de acordo com as últimas tendências da moda, desfrutam do melhor de uma das mais agitadas vidas noturnas do mundo. Aqui, pode-se encontrar músicos, cantores famosos nas diferentes casas noturnas, bailarinos que giram ao ritmo do som frenético das discotecas e ouvir pelas ruas o rock e o jazz. A lei do local é ir de bar em bar e não perder nada. Em South Beach, as possibilidades são infinitas. A vida cultural se destaca principalmente pela dança, de todo tipo: da dança moderna aos programas mais experimentais. A cidade conta ainda com festivais de cinema e de arte. De vez em quando, a Broadway baixa em Miami Beach e apresenta algum de seus clássicos. Miami Beach é, sem dúvida, um cenário inesquecível!
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Redação Terra
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