Ingredientes
8 fatias de pão tipo bengala
250g de cogumelo fatiado
100g de presunto
5 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola
1 dente de alho
sal a gosto
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Modo de Preparo
Refogar a cebola e o presunto no azeite. Juntar o cogumelo temperado com o sal e o alho picado. Ferver até evaporar o líquido. Servir sobre fatias de pão, passadas rapidamente no azeite quente.
Rendimento: 4 pessoas
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