Consuma alimentos coloridos
A principal dica nutricional para combater o estresse é consumir o máximo de alimentos naturais de cores diferentes (não vale usar corantes artificiais). Segundo Alexanre Craveiro, pesquisador da Universidade Federal do Ceará (UFC), quanto mais colorido for o prato, mais substâncias que combatem os radicais livres vão ser ingeridas. "Cada alimento fornece um tipo de antioxidante diferente", explica.Fonte: Thelmo Maia Gomes, professor de Educação FÃsica da Universidade Federal do Ceará, Mestre em Fisiologia do ExercÃcio e doutorando na Université Laval - Québec - Canadá.
O Povo
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