Cortesia da Kibon
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de granulado
12 bolachas maisena
8 bolas de sorvete de creme
chocolate granulado para polvilhar
Modo de Preparo
Em uma panela, junte o leite condensado, o achocolatado e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Reserve até esfriar e misture o granulado. Quebre um pouco a bolacha maisena. Reserve. Em quatro taças médias, distribua metade do brigadeiro, espalhe metade das bolachas maisena e quatro bolas do sorvete de creme. Pressione com as costas de uma colher. Repita o processo e finalize com o sorvete. Polvilhe granulado e leve ao freezer por 30 minutos. Sirva em seguida.