Juliana Crem
Criatividade é a palavra-chave dos chefs para elaborar pratos requintados e que fazem sucesso, com baixo orçamento. Para o Restaurant Week, alguns estabelecimentos propõem a combinação de ingredientes inusitados, em pratos que podem ser considerados exóticos para os paladares mais exigentes.
Ervas, especiarias, frutas tropicais e até mesmo flores foram utilizadas nos pratos a seguir. Confira quais são as propostas mais diferentes e entregue-se aos prazeres da gastronomia.