Campeões de saúde: Aveia

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A aveia é um cereal de alta qualidade nutricional, rica em fibras solúveis e que, portanto, ajuda no funcionamento do intestino. Além disso, alguns estudos tem mostrado que dietas suplementadas com aveia promovem:

• Decréscimo significativo do colesterol sangüíneo e, por isso, proteção contra doenças cardiovasculares;

• Efeito protetor no desenvolvimento de câncer no intestino e;

• Diminuição da absorção de glicose em diabéticos.

Bianca Piragibe/Redação Terra