Campeões de saúde: Oleaginosas

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Nozes, amêndoas, castanhas... são todos famosos por serem muito calóricos e, inevitavelmente acabam expulsos das dietas de quem busca mais saúde. Então, o que eles fazem nesta lista?

Bem, só para começar: as nozes são o alimento vegetal que apresenta uma maior quantidade de antioxidantes, responsáveis por combater o envelhecimento celular e prevenir muitas doenças, como: doenças coronárias; diversos tipos de câncer e loucura.

A lista de benefícios não pára por aí. Se consumidas sem exagero, as oleaginosas não engordam e ainda:

• Diminuem o risco de morte súbita associada à parada cardíaca;

• Diminuem e o nível de colesterol no sangue; e

• Podem ajudar a prevenir alguns tipos de câncer.

Bianca Piragibe/Redação Terra