2Framboesas frescas
Originária do centro norte da Europa, nas zonas montanhosas do Mediterrâneo e em parte da Ásia, aonde ainda cresce silvestre, essa frutinha vermelha de cultivo delicado nasce em climas frios e tem sabor suave e adocicado. No Brasil é cultivada nos estados do Rio Grande do Sul e em Santa Catarina.
Ela é muito confundida com a amora, mas é mais avermelhada e seu interior é oco, enquanto a amora é roxa, de interior homogêneo e muito fácil de cultivar.
A melhor maneira de se deliciar com uma framboesa é comê-la fresca, in natura.
Erick Jacquin e Renata vanzetto concordam que é necessário experimentar pelo menos uma vez na vida. Ou quem sabe muitas.
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